Karl & Köstlich – Foodtruck & Event-Catering

Foodtruck & Event-Catering · Köln & Bodensee

Ehrliches Streetfood in Manufaktur­qualität

Unsere beiden Oldtimer rollen an, klappen auf und zaubern dir dein Streetfood-Event.

Event anfragen → +49 174 8038644

✦ Special · Weihnachtsfeier 2026

Wir rollen an und zaubern eure Weihnachts­feier.

Ob Firmenfeier oder Feier mit Freunden: Wir kommen mit unseren Oldtimern zu euch und versorgen eure Gäste mit herzhaftem Streetfood, Crêpes, Waffeln und Kaffeespezialitäten. Die Termine im Advent sind begrenzt – fragt am besten früh an.

Jetzt anfragen → +49 174 8038644
Citroën HY und Piaggio Ape von Karl & Köstlich vor dem Schokoladenmuseum in Köln
Zuhause in Köln

Zwei Oldtimer. Eine Philosophie.

Fahrzeuge auch mieten →
Türkiser Citroën HY vor dem Schokoladenmuseum in Köln
Baujahr 1965

Citroën HY – unser Foodtruck

Voll ausgestattete Küche auf vier Rädern. Hier entstehen unsere Maultaschen, Bergkäsespätzle und Kartoffelwaffeln – frisch, direkt vor deinen Gästen.

Piaggio Ape als Barista-Station mit Siebträgermaschine
Baujahr 1966

Piaggio Ape – unsere Barista-Station

Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschine. Oder, wenn der Abend es verlangt: unsere kleine Kölsch-Bar.

Unsere Food-Konzepte

Eine Speise. Voller Fokus.

Wir konzentrieren uns auf wenige Produkte und machen diese richtig gut: ein Produkt, perfekt umgesetzt, schnelle Ausgabe, hohe Qualität. Je nach Veranstaltung wählen wir gemeinsam das passende Konzept.

Karl & Köstlich Maultaschenburger mit Kartoffelsalat, Salat und Sauce im Bun
Maultaschenburger
Bergkäsespätzle mit Röstzwiebeln, dazu ein Glas Weißwein vor dem Foodtruck
Bergkäsespätzle

Herzhaft

Unser Signature

Hausgemachte Maultaschen in Manufaktur­qualität

Wahlweise klassisch mit schwäbischem Kartoffelsalat oder in Streetfood übersetzt – beides mit Rindfleisch oder vegetarisch mit Spinat-Ricotta.

Schwäbische Maultaschen

Geschmelzte Maultaschen mit schwäbischem Kartoffelsalat, veganer Bratensauce und Schmorzwiebeln.

Karl & Köstlich Maultaschen­burger

Unser Signature-Streetfood: Maultasche, schwäbischer Kartoffelsalat und hausgemachte Sauce im Laugen-Brioche-Bun.

Bergkäse­spätzle

Spätzle mit würzigem Bergkäse, geschmolzen und goldbraun überbacken. Dazu knusprige Röstzwiebeln. Herzhaft und köstlich schwäbisch.

Optional mit geröstetem Speck als Topping.

Rheinische Reibekuchen – in köstlich

Loaded Kartoffel­waffeln

Herzhaft, knusprig und mit passenden Dips & Toppings.

Süß & Kaffeespezialitäten

Köstliche Belgische Waffeln

Klassisch, frisch gebacken und mit verschiedenen Toppings.

Traditionelle Crêpes

Frisch gebacken – süß, klassisch oder kreativ.

Verführerische Kaffee­spezialitäten

Espresso, Cappuccino, Latte & Co. – heiß und kalt.

Mehr als nur zwei Foodtrucks.

Passend zum Event

Wir stimmen unser Food-Konzept auf Gäste, Veranstaltung und vorhandene Gastronomie ab.

Weniger Über­schneidungen

Unser fokussiertes Angebot ergänzt bestehende Foodstände, statt mit ihnen zu konkurrieren.

Alles aus einer Hand

Von der Planung bis zur Ausgabe läuft alles über uns. Strom, Aufbau, Hygiene – wir kümmern uns.

Zwei echte Hingucker

Citroën HY und Piaggio Ape sind nicht nur Küche und Bar – sie gehören zum Erlebnis dazu.

Veranstaltungskalender

Hier triffst du uns.

Auf Abendmärkten, Streetfood-Festivals und Messen. Komm vorbei – wir freuen uns auf dich.

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Nächste Termine

  1. Kölner PromenadenfestKöln, Rheinufer
  2. Bunt im CarréeKöln-Sülz, Berrenrather Straße
  3. 5. Kölner FrühlingsfestKöln, Rheinufer
  4. Pfingstmarkt LindauLindau, Insel
  5. SüdstadtfestKöln, Bonner Straße
  6. Kölner Mittsommerfest am SchokoladenmuseumKöln, Schokoladenmuseum
  7. Cologne PrideKöln, Augustinerstraße
  8. Rodenkirchener SommertageKöln-Rodenkirchen, Maternusplatz
  9. Kölner RheinuferfestKöln, Rheinufer
  10. Gourmet Festival am SchokoladenmuseumKöln, Schokoladenmuseum / Kranhäuser
  11. Rheinuferfest Bonn-BeuelBonn-Beuel, Rheinufer
  12. Kölner Trauben- und HopfenfestKöln, Rheinufer
  13. Abendmarkt SeverinsviertelKöln, Chlodwigplatz
  14. Fisch- und GenussmarktKöln-Weidenpesch, Galopprennbahn
  15. thriftpark DüsseldorfDüsseldorf, Lofthouse
  16. thriftpark AmsterdamAmsterdam, Central Markthall
  17. Stadt- und Kulturfest Bergisch GladbachBergisch Gladbach, Konrad-Adenauer-Platz
  18. Fisch- und GenussmarktKöln-Weidenpesch, Galopprennbahn
  19. Techno Classica Salon DortmundDortmund, Messe – Halle 8, Stand 8.F01
  20. CACO-SaisonendeMotorworld Zeche Ewald, Ruhr
  21. Motor Talk mit Christian DannerSipplingen, HISTORIC CARS
  22. Rodenkirchener WinterzauberKöln-Rodenkirchen, Maternusplatz
  23. Moonlight Market DüsseldorfDüsseldorf
Gäste warten vor dem Citroën HY, Tafel mit Maultaschenburger klassisch oder vegetarisch Citroën HY am Abend mit Lichterkette, Sonnenschirm und Kerze auf dem Stehtisch Gäste bestellen am Foodtruck an einem sonnigen Tag am Rheinufer Espresso Tonic mit Eis vor der Siebträgermaschine Dorothee an der Siebträgermaschine in der Ape Gäste am Stehtisch bei einem Abend-Event vor dem beleuchteten Foodtruck Macarons und Gebäck an der Kaffeebar, dahinter Dorothee Kaffeemühle mit Bohnen neben der Siebträgermaschine
Demnächst

Maultaschen für zuhause.

Unsere Maultaschen gibt es bald auch im Online-Shop – für alle in Köln, die nicht bis zum nächsten Markt warten wollen.

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Über uns

Dorothee & Boris

Hinter Karl & Köstlich stehen wir zwei – mit Wurzeln am Bodensee und Zuhause in Köln. Daher die schwäbischen Klassiker, daher die Kölsch-Bar.

Uns sind Regionalität und Qualität wichtig. Bei der Auswahl unserer Zutaten sind wir sehr wählerisch: Wir setzen auf Bio und, wo immer möglich, auf Demeter-Produkte.

Wenige Gerichte, sorgfältig gemacht – Qualität statt Masse.

  • Regional
  • Bio
  • Demeter, wo möglich
  • Hausgemacht
Boris und Dorothee lächeln am Stehtisch vor dem Citroën HY auf einem Kölner Markt
Boris & Dorothee, Karl & Köstlich

Buchbar

Lust auf ein leckeres Event?

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